دلمه گوجه تخم مرغ
26 اسفند 1398 توسط اسفندیاری
بسم الله الرحمن الرحیم
دلمه گوجه تخم مرغ
?سر گوجه ها را مانند در قابلمه ببرید و داخل آن را آهسته خالی کنید. تخم مرغ ها را بزنید و نمک، زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کرده و خوب بزنید. مواد را داخل گوجه ها ب?ریزید البته نباید از نصف بیشتر باشد. روغن را داخل تابه بریزید و گوجه ها ?را بصورت ایستاده داخل تابه یا فر قرار دهید و سر آن را سر جایش قرار دهید. زیر حرارت را کم کنید تا گوجه ها بپزد.
?? @shabakeashpazi
