پاستا مرغ قارچ با سبزیجات
بسم الله الرحمن الرحیم
پاستا مرغ قارچ با سبزیجات
?کمی روغن زیتون را در ماهیتابهای بریزید ?و پیاز را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در آن تفت دهید. سپس قارچ را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید. مرغ را هم بیفزایید? و مواد را ۳ دقیقه دیگر تفت دهید. نمک و فلفل را به همراه سس کچاپ و کمی آب به مواد اضافه کنید. تا زمانی که مواد کاملاً روی حرارت بپزد، صبر کنید.
? در قابلمه بزرگی، مقداری آب را روی حرارت بگذارید تا بجوشد. سپس مقداری نمک به آن اضافه کنید. حالا پاستا ?را طبق دستورالعمل نوشته شده روی بسته آن در آب بپزید و بعد آبکش کنید.
?در قابلمهای، پاستا را با سس آن که قبلاً تهیه کردید، مخلوط کنید و آن را به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید.
?قابلمه را از روی حرارت بردارید و در صورت تمایل، پنیر پارمزان و کمی روغن زیتون روی پاستا با مرغ و قارچ خود بریزید. غذای خوشمزه شما برای سرو آماده است!
?? @shabakeashpazi