کوکوی پنیر
01 فروردین 1399 توسط اسفندیاری
بسم الله الرحمن الرحیم
#کتلت_پنیر و ذرت
مواد لازم ؟؟
✅۱٫۵ پیمانه آرد۲ پیمانه ذرت۲ عدد تخم مرغنصف پیمانه پنیر چدار رنده شدهیک سوم پیمانه پیازچه خرد شدهنصف پیمانه شیر۱ قاشق چایخوری نمک۱ قاشق غذاخوری پودر چیلینصف پیمانه روغن سرخ کردنی
طرز تهیه☺️
?در یک کاسه بزرگ، همه مواد را با هم مخلوط کنید.در یک تابه بزرگ، نصف پیمانه روغن ریخته و روی حرارت زیاد قرار دهید تا داغ شود.۲ قاشق غذاخوری از مخلوط را در روغن داغ گذاشته و با قاشق سطح آن را صاف کنید. همین کار را با بقیه مواد تکرار نمائید.وقتی یک طرف کتلت ها پخت، آنها را با کف گیر برگردانید تا طرف دیگرشان نیز سرخ شود.این غذا را می توانید با خامه ترش و پیازچه خرد شده سرو کنید.
?? @shabakeashpazi